Свинско контра филе с гъби и вино в йенска тенджера

Свинско контра филе с гъби и вино в йенска тенджера

Свинско контра филе с гъби и вино в йенска тенджера

 

Необходими продукти:

  • 400гр. свинско контра филе
  • 400гр. гъби печурки
  • топено сирене
  • 100мл. бяло вино
  • 50гр. масло
  • 1 глава лук
  • сол
  • черен пипер





Начин на приготвяне:

Нарязваме лука и го слагаме на дъното на йенската тенджера. Отгоре нареждаме пържолите, овкусяваме ги с сол и черен пипер и ги намазваме с топено сирене. Нарязваме гъбите и ги подреждаме върху пържолите, за да ги покрият. Заливаме с бяло вино. Разтапяме 50гр масло и го изливаме върху гъбите. Вкарваме в предварително загрята фурна на 220 градуса и печем до готовност.
Добър апетит!

Още рецепти за основни ястия с месо …

 
Споделяне
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*