Гювече с картофи и наденица Петрохан

Сирене по шопски със суджук в гювече

20.05.2019 bgrecepti.eu 0

Сирене по шопски със суджук в гювече Време за приготвяне: Подготовка – 10 минути Готвене      –  20 минути Порции: 2 Необходими продукти: 200 гр. сирене 2 с.л. масло 2 домата 2 яйца 2 стръка зелен лук без перата 150гр суджук с телешко и конско месо чубрица на вкус сол на вкус Начин на приготвяне: Слагаме в 2 гювечета по една супена лъжица масло и ги вкарваме във фурната докато се разтопи. През това време нарязваме 4 плочки сирене [Прочетете още…]

 
Руло Стефани

Руло Стефани

28.03.2019 bgrecepti.eu 4

Руло Стефани Време за приготвяне: Подготовка – 30 минути Готвене      –  90 минути Порции: 4 Необходими продукти: 1кг. кайма 1бр. яйца 100гр. кашкавал 1 глава лук 3 чаени лъжички чубрица 2 чаени лъжички сол 1 супена лъжица олио чубрица на вкус Необходими продукти за плънката: 5 кисели краставички 3 яйца 3 бр. моркови Начин на приготвяне: Слагаме в купа каймата и прибавяме яйцето, нарязаната на ситно глава лук, солта и чубрицата и омесваме хубаво. Оставяме купата в хладилника [Прочетете още…]

 
Бърз омлет със шунка на фурна

Бърз омлет със шунка на фурна

13.03.2019 bgrecepti.eu 4

Бърз омлет със шунка на фурна Време за приготвяне: Подготовка – 5 минути Готвене      –  15 минути Порции: 2 Необходими продукти: 6 яйца 100гр. шунка 4-5бр. чери домати 20гр. масло сол на вкус черен пипер на вкус чубрица на вкус Начин на приготвяне: В тенджера с метални дръжки слагаме маслото да се загрее на котлона и включваме фурната на 220 градуса. През това време счукваме 6 яйца в отделен съд, добавяме нарязаната на ситно шунка, натрошеното сирене и [Прочетете още…]

 
Наденички с къри сос / Къри вурст

Наденички с къри сос / Къри вурст

05.01.2019 bgrecepti.eu 7

Наденички с къри сос / Къри вурст Днес ще ви запознаем с традиционния немски сос Currywurst. Подготовка:          Готвене:          Порции: 10 мин.                    20 мин.            2 Необходими продукти: 6 бр. бели наденички от свинско месо  (може да ползваме и червени наденички от телешко месо) 1 средно голяма глава стар лук 1 малък банан 2 с.л. олио 2 с.л. къри 1 с.л. [Прочетете още…]

 
Пържоли от контра филе с бекон

Пържоли от контра филе с бекон

05.12.2018 bgrecepti.eu 5

Пържоли от контра филе с бекон Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     90мин.             2 Необходими продукти: 600 гр. свинско контра филе /4 пържоли/ 270 гр. гъби печурки 210 гр. пушен бекон 200 гр. лека майонеза 4 скилидки чесън 4 с.л. соев сос 1/2 лимон мащерка черен пипер сол Начин на приготвяне: Нарязваме свинското месо на 4-5 пържоли и го слагаме [Прочетете още…]

 
Телешки пържоли във фурна

Телешки пържоли във фурна

27.11.2018 bgrecepti.eu 4

Телешки пържоли във фурна Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     120м.                  2 Необходими продукти: 600гр. телешко месо без кост 1 глава лук 150мл. бяло вино 1 с.л. горчица 2 с.л. зехтин 1 с.л. соев сос 1 с.л. мед 2 скилидки чесън сол черен пипер Начин на приготвяне: В купичка сипваме бялото вино, прибавяме 1 супена лъжица горчица [Прочетете още…]

 
Свинско с праз в йенска тенджера

Свинско с праз в йенска тенджера

06.11.2018 bgrecepti.eu 2

Свинско с праз в йенска тенджера Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     60мин.             2 Необходими продукти: 400гр свинско месо  (ние ползвахме контра филе) 4 стръка праз лук 350гр гъби 100мл бяло вино 20гр. масло сол черен пипер кимион Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения праз лук на шайбички и го слагаме на дъното на йенската тенджера. Нарязваме свинското контрафиле на пържоли [Прочетете още…]

 
Свинско с праз в мултикукър

Свинско с праз в мултикукър

02.11.2018 bgrecepti.eu 7

Свинско с праз в мултикукър Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     60мин.             4 Необходими продукти: 5 стръка праз лук 800гр. свинско месо парченце сланина или олио сол Начин на приготвяне: Нарязваме половината сланина на съвсем малки кубчета, слагаме ги в купата на кукъра и включваме на програма Stew за 1 час на отворен капак. Докато се разтопи сланината нарязваме свинското [Прочетете още…]

 
Крехки свински пържоли от контрафиле

Крехки свински пържоли от контрафиле

31.10.2018 bgrecepti.eu 4

Крехки свински пържоли от контрафиле Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     70мин.             2 Необходими продукти: 400гр. свинско контра филе 150гр. топено сирене Чедър 100гр. сирене Бри 5ч.л. Маскарпоне 100гр. масло 60мл. бяло вино сол черен пипер 1 с.л. зехтин Начин на приготвяне: Нарязваме свинското контрафиле на филийки с дебелина около 2см (получиха ни се 5 пържоли) и ги овкусяваме със [Прочетете още…]

 
Свинско с ориз в мултикукър

Свинско с ориз в мултикукър

29.10.2018 bgrecepti.eu 4

Свинско с ориз в мултикукър Подготовка:          Готвене:          Порции: 20мин.                    15мин.              4 Необходими продукти: 400гр свинско месо за готвене 1 мерителна чашка бланширан ориз 1 глава лук 3 скилидки чесън 1 домат 1 морков сол черен пипер 1 с.л. зехтин 1 мерителна чаша бяло вино 2 мерителни чаши вода Начин на приготвяне: В купата на кукъра сипваме една [Прочетете още…]