Домашна телешка пастърма

Домашна телешка пастърма

18.12.2018 bgrecepti.eu 0

Домашна телешка пастърма Подготовка:          Готвене:          Порции: 10 мин.                   27 часа              – Необходими продукти: Телешко месо Морска сол Червен пипер Черен пипер Ронена чубрица Сминдух Начин на приготвяне:  За направата на домашна пастърма дневните температури трябва да са около 5-6 градуса или по-ниски. Може да се суши и в хладилник, но не трябва да е покрита с нищо. Нарязваме телешкото [Прочетете още…]

 
Салата айсберг с чери домати

Салата айсберг с чери домати

05.12.2018 bgrecepti.eu 0

Салата айсберг с чери домати Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     –                         2 Необходими продукти: 1 по-малка салата айсберг 8 бр. чери домати 1 бр. краставица 1/2 лимон 2.5 с. л. лека майонеза 30 гр. белени слънчогледови семки пресен босилек сол Начин на приготвяне: Накъсваме в купа на малко по-едри парчета айсберга. Измиваме, обелваме и [Прочетете още…]

 
Пържоли от контра филе с бекон

Пържоли от контра филе с бекон

05.12.2018 bgrecepti.eu 0

Пържоли от контра филе с бекон Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     90мин.             2 Необходими продукти: 600 гр. свинско контра филе /4 пържоли/ 270 гр. гъби печурки 210 гр. пушен бекон 200 гр. лека майонеза 4 скилидки чесън 4 с.л. соев сос 1/2 лимон мащерка черен пипер сол Начин на приготвяне: Нарязваме свинското месо на 4-5 пържоли и го слагаме [Прочетете още…]

 
Яйца с маскарпоне и каперси 

Яйца с маскарпоне и каперси

03.12.2018 bgrecepti.eu 0

Яйца с маскарпоне и каперси Подготовка:          Готвене:          Порции: 10мин.                       8мин.             1 Необходими продукти: 3 яйца 2 с.л. маскарпоне 1 ч.л. каперси сол черен пипер Начин на приготвяне: Слагаме в студена вода яйцата и след завиране на водата варим още 8 минути. Обелваме сварените яйца,  разполовяваме ги на дължина и внимателно отделяме жълтъците. Слагаме жълтъците в чопъра, добавяме [Прочетете още…]

 
Стерилизирани белени домати за готвене

Стерилизирани белени домати за готвене

03.12.2018 bgrecepti.eu 1

Стерилизирани белени домати за готвене Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     5мин.                – Необходими продукти: хубаво узрели домати сол Начин на приготвяне: Измиваме хубаво доматите и ги минаваме с тъпото на ножа, за да се белят по лесно. Изчистваме ги, обелваме люспите и ги нарязваме на малки парченца, без да махаме семките. Разливаме ги в буркани омния 400мл. [Прочетете още…]

 
Спагети болонезе в мултикукър 

Спагети болонезе в мултикукър 

03.12.2018 bgrecepti.eu 0

Спагети болонезе в мултикукър Подготовка:          Готвене:          Порции: 5мин.                        15мин.             4   Необходими продукти: 250гр. кайма смес 1гл. лук 3 скилидки чесън 400гр спагети 1 буркан домати за готвене (400мл.) 1 среден морков риган босилек черен пипер червен пипер сол зехтин 1.1л. вода Начин на приготвяне: Сипваме зехтина в купата на кукъра, включваме програма Fry за 5 [Прочетете още…]

 
Задушени гъби печурки

Задушени гъби печурки

27.11.2018 bgrecepti.eu 1

Задушени гъби печурки Подготовка:          Готвене:          Порции: 10мин.                       30м.                1 Необходими продукти: 600гр. гъби печурки 50мл. бяло вино 1 с.л. зехтин сол черен пипер Начин на приготвяне: Изчистваме печурките от пънчетата и ципата и без да ги мием ги нарязваме на 4. В подходяща тенджера слагаме зехтина и прибавяме гъбите и виното. Овкусяваме на вкус със [Прочетете още…]

 
Телешки пържоли във фурна

Телешки пържоли във фурна

27.11.2018 bgrecepti.eu 0

Телешки пържоли във фурна Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     120м.                  2 Необходими продукти: 600гр. телешко месо без кост 1 глава лук 150мл. бяло вино 1 с.л. горчица 2 с.л. зехтин 1 с.л. соев сос 1 с.л. мед 2 скилидки чесън сол черен пипер Начин на приготвяне: В купичка сипваме бялото вино, прибавяме 1 супена лъжица горчица [Прочетете още…]

 
Домашно свинско бон филе

Домашно свинско бон филе

20.11.2018 bgrecepti.eu 0

Домашно свинско бон филе Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                       21ч.                 – Необходими продукти: 2 парчета свинско бон филе морска сол 3-4 скилидки чесън черен пипер червен пипер чубрица сминдух 100мл. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме свинското бон филе и го слагаме върху кухненска хартия за да се отцеди. Покриваме дъното на тавата с сол и [Прочетете още…]

 
Домашна пица с пълнозърнесто тесто

Домашна пица с пълнозърнесто тесто

12.11.2018 bgrecepti.eu 0

Домашна пица с пълнозърнесто тесто Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     40мин.             4 Необходими продукти: 300гр. шунка доматено пюре кисели краставички гъби печурки 1 зелена чушка 1 червена чушка 300гр кашкавал 1 плик пълнозърнесто тесто за пици 6 триъгълничета топено сирене риган олио хартия за печене Начин на приготвяне: Намазваме с малко олио тавата и поставяме хартия за печене. Намазваме [Прочетете още…]