Бърз омлет със шунка на фурна

Бърз омлет със шунка на фурна

Време за приготвяне:

• Подготовка – 5 минути
• Готвене      –  15 минути

Порции:

• 2

Необходими продукти:

• 6 яйца
• 100гр. шунка
• 4-5бр. чери домати
• 20гр. масло
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• чубрица на вкус

Начин на приготвяне:

В тенджера с метални дръжки слагаме маслото да се загрее на котлона и включваме фурната на 220 градуса. През това време счукваме 6 яйца в отделен съд, добавяме нарязаната на ситно шунка, натрошеното сирене и нарязаните на 4 домати. Овкусяваме на вкус със сол, черен пипер и чубрица и разбъркваме хубаво. Когато маслото се е разтопило изсипваме разбърканите яйца в тенджерата и я слагаме в загрятата фурна. Печем за около 15 минути до готовност. Може да сервираме с домашна лютеница.

Добър апетит!