Супа от тиквички

Няма снимка

Супа от тиквички

Необходими продукти:

  • 2 глави лук
  • 4 тиквички
  • брашно
  • червен пипер
  • 1 чаена чаша кисело мляко
  • 2 яйца
  • копър
  • черен пипер

Начин на приготвяне:
Нарязваме на ситно две глави лук. Запържваме ги в олио. Към тях добавяме 4 тиквички, обелени и нарязани на дребно. Поръсваме с две супени лъжици брашно, една чаена лъжица червен пипер, запържваме ги. Заливаме супата с насолена вода и я оставяме да ври. Когато е готова я застройваме с една чаена чаша кисело мляко разбито с 2 яйца. Поръсваме със ситно накълцан копър и смлян черен пипер.

Споделяне
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
 

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*