Стерилизирани белени домати за готвене

Стерилизирани белени домати за готвене

Стерилизирани белени домати за готвене

Подготовка:          Готвене:          Порции:

15мин.                     5мин.                –

Необходими продукти:

  • хубаво узрели домати
  • сол

Начин на приготвяне:

Измиваме хубаво доматите и ги минаваме с тъпото на ножа, за да се белят по лесно. Изчистваме ги, обелваме люспите и ги нарязваме на малки парченца, без да махаме семките. Разливаме ги в буркани омния 400мл. и затваряме с нови капачки (капачката не трябва да се върти, когато е мината с машинката за затваряне). Ние не слагаме сол, но може да добавите сол на вкус. Слагаме ги в котел или тенджера (зависи от условията, които имате и от количеството буркани) и сипваме вода 3-4 пръста над капачките. Когато водата заври засичаме 5 минути и ги изваждаме със щипки за буркани. Ако има подута капачка след изстиване я минаваме с дръжката на дървен нож и я слагаме на студено, за да се прибере.

Добър апетит!

Още рецепти за зимнина …

 

1 Trackback / Pingback

  1. Спагети болонезе в мултикукър  | Рецепти за готвене | Рецепти Паста

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*