Пудинг с мармалад и овесени ядки

Няма снимка

Пудинг с мармалад и овесени ядки

 

Необходими продукти:
  • 6 супени лъжици овесени ядки
  • 2 чаени чаши прясно мляко
  • 1 яйце
  • 1/4 пакетче масло
  • 2 супени лъжици галета
  • 1 супена лъжица стафиди
  • 3 супени лъжици пудра захар
  • 1 чаена чаша мармалад от кайсии
  • 1/2 чаена чаша бяло вино

Начин на приготвяне
Шест супени лъжици овесени ядки се заливат с вряла вода. След 5 минути се отцеждат и се сваряват в подходящ съд с две чаени чаши прясно мляко. При постоянно
бъркане се слагат едно разбито яйце, 1/4 пакетче масло, две супени лъжици галета, една супена лъжица стафиди и три супени лъжици пудра захар. Сместа се изсипва в
намазаана с масло форма и се опича в гореща фурна 1/2 час. Пудингът се охлажда на стайна температура. През това време на котлона завират 1 чаена чаша мармалад от
кайсии и половин чаена чаша бяло вино. Охладеният пудинг се обръща в подходящ поднос и се залива с мармаладения сос.

 
Споделяне
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Be the first to comment

Leave a Reply

E-mail адресът Ви няма да бъде публикуван


*