свинско месо

Винен тас кебап в мултикукър Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                      30мин.             – Необходими продукти: 600 гр. свински врат 1 чаша ориз 1гл. лук 1 морков 1 домат 5 скилидки чесън 3 зърна бахар 6 зърна черен пипер 100мл червено вино 2 големи с.л. брашно 2 дафинови листа масло пилешки бульон смлян черен пипер сол кимион Начин на приготвяне: [Прочетете още…]

Свинско с праз в йенска тенджера Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     60мин.             2 Необходими продукти: 400гр свинско месо  (ние ползвахме контра филе) 4 стръка праз лук 350гр гъби 100мл бяло вино 20гр. масло сол черен пипер кимион Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения праз лук на шайбички и го слагаме на дъното на йенската тенджера. Нарязваме свинското контрафиле на пържоли [Прочетете още…]

Свинско с праз в мултикукър Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     60мин.             4 Необходими продукти: 5 стръка праз лук 800гр. свинско месо парченце сланина или олио сол Начин на приготвяне: Нарязваме половината сланина на съвсем малки кубчета, слагаме ги в купата на кукъра и включваме на програма Stew за 1 час на отворен капак. Докато се разтопи сланината нарязваме свинското [Прочетете още…]

Крехки свински пържоли от контрафиле Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     70мин.             2 Необходими продукти: 400гр. свинско контра филе 150гр. топено сирене Чедър 100гр. сирене Бри 5ч.л. Маскарпоне 100гр. масло 60мл. бяло вино сол черен пипер 1 с.л. зехтин Начин на приготвяне: Нарязваме свинското контрафиле на филийки с дебелина около 2см (получиха ни се 5 пържоли) и ги овкусяваме със [Прочетете още…]

Спанак с ориз и свинско месо в мултикукър Подготовка:          Готвене:          Порции:                                              30мин.                    15мин.                 4 Необходими продукти: 250гр спанак 1 ч.ч. ориз 400гр. свински бут 2 стръка пресен лук 1 морков 1 консерва домати за готвене [Прочетете още…]

Гювеч в Мултикукър Подготовка:          Готвене:          Порции:                                              20мин.                   15мин.                 4 Необходими продукти: 1 буркан стерилизиран зелен фасул 500гр. свинско месо за готвене 2 големи картофа 2 глави лук 2 домата олио сол червен пипер черен пипер чубрица [Прочетете още…]

Свинско контра филе с гъби и вино в йенска тенджера   Необходими продукти: 400гр. свинско контра филе 400гр. гъби печурки топено сирене 100мл. бяло вино 50гр. масло 1 глава лук сол черен пипер Начин на приготвяне: Нарязваме лука и го слагаме на дъното на йенската тенджера. Отгоре нареждаме пържолите, овкусяваме ги с сол и черен пипер и ги намазваме с топено сирене. Нарязваме гъбите и ги подреждаме върху пържолите, за да ги покрият. Заливаме с бяло вино. Разтапяме 50гр масло [Прочетете още…]