Сладко от едри смокини
Сладко от едри смокини Подготовка: Готвене: Порции: 30мин. – – Необходими продукти: 30 смокини 1кг. захар 1/2л. вода лимонтозу Начин на приготвяне: Предварително варим сироп от 1кг. захар и 1/2 [Прочетете още…]
готварски рецепти
Конфитюр от боровинки
Конфитюр от боровинки Подготовка: Готвене: Порции: 30мин. – – Необходими продукти: 1 кг. боровинки 600мл. вода 1 кг. захар 1 чаена лъжичка лимонтозу Начин на приготвяне: Най-напред се приготвя сироп [Прочетете още…]
Сладко от праскови
Сладко от праскови Подготовка: Готвене: Порции: 30мин. 120мин. – Необходими продукти: 1кг. праскови 1кг. захар 1 чаена чаша вода 1 чаена лъжичка лимонена киселина. Начин на приготвяне: Прасковите се попарват, обелват и се нарязват. За да [Прочетете още…]
Сладко от цели кайсии
Сладко от цели кайсии Подготовка: Готвене: Порции: 30мин. 120мин. – Необходими продукти: 1кг. кайсии 2кг. захар 1 и 1/2 чаени лъжички лимонтозу 3 чаени чаши вода. Начин на приготвяне: Избираме кайсии със средна големина, като гледаме [Прочетете още…]
Мармалад от кайсии
Мармалад от кайсии Подготовка: Готвене: Порции: 30мин. – – Необходими продукти: 1кг. изчистени от костилки кайсии 2 чаени чаши захар лимонена киселина Начин на приготвяне: За мармалад се използват презрели [Прочетете още…]
Пастърма от свинско контра филе
Пастърма от свинско контра филе Подготовка: Готвене: Порции: 15мин. – – За направата на пастърма дневните температури трябва да са около 5-6 градуса. Може да се суши и в хладилник, [Прочетете още…]
Свинско месо с прясно зеле в мултикукър
Свинско месо с прясно зеле в мултикукър Подготовка: Готвене: Порции: 10мин. 15мин. 2 Необходими продукти: 1кг. прясно зеле 400гр. свинско контра филе 140гр. доматено пюре от консерва черен пипер червен пипер сол зехтин оцет Начин [Прочетете още…]
Телешко с гъби и картофи в мултикукър
Телешко с гъби и картофи в мултикукър Подготовка: Готвене: Порции: 10мин. 15мин. 2 Необходими продукти: 400гр. телешки медальони 1бр. картоф 1бр. глава лук 200гр печурки черен пипер риган сол 100мл. вода или бяло вино зехтин [Прочетете още…]
Сандвич със шпеков салам и кашкавал
Сандвич със шпеков салам и кашкавал Подготовка: Готвене: Порции: 5мин. 5мин. 1 Необходими продукти: Масло Шпеков салам Кашкавал Хляб Шарена сол Начин на приготвяне: Намазваме филиите хляб с масло и нареждаме шпеков салам. Настъргваме [Прочетете още…]
Кайсиев сладолед
Кайсиев сладолед Необходими продукти: 350г. кайсии 175г. захар 250мл. вода 1 белтък. Начин на приготвяне: Кайсиите се пасират през гъсто сито. В отделен съд на загрят котлон се разтваря захарта във водата и се охлажда. Към тях се прибавя кайсиевата каша. Слага се в камерата на хладилника и още докато сместа не се е стегнала напълно се прибавя разбитият белтък. Сладоледът се връща в хладилната камера, докато стане достатъчно твърд. Още рецепти за десерти …