млечна супа

Млечна супа Необходими продукти: 1л. прясно мляко 2 яйца 2 чаени чаши натрошено сирене червен пипер магданоз черен пипер или ким брашно Начин на приготвяне:Запържваме четири равни супени лъжици брашно в четири равни супени лъжици масло. Разреждаме с 1л прясно мляко при непрекъснато бъркане. Оставяме да ври 5 минути на умерен огън, след това застройваме с две яйца и слагаме 2 чаени чаши натрошено сирене, оваляно в малко червен пипер. Разбъркваме добре. Поднасяме супата със ситно нарязан магданоз, смлян черен [Прочетете още…]