Пилешки бутчета със зеленчуци и гъби
Подготовка: Готвене: Порции:
15мин. 21мин. –
Необходими продукти:
- 7бр. долни пилешки бутчета
- 400гр. гъби печурки
- 6 суп.л. препържено масло
- 100 мл. прясно мляко
- 1 глава воден лук
- 1 морков (среден)
- 1/2 пъщарнак
- 2 скилидки чесън
- 1 бр. печена червена чушка
- 1 бр. червен домат(обелен)
- черен пипер
- бахар
- сладък млян пипер
- брашно
Начин на приготвяне:
Смиламе на ситно (не на паста) всички зеленчуци без гъбите в блендер. Слагаме ги в купата на кукъра заедно с бутчетата и наливаме топла вода, колкото да ги покрие. В 100мл. прясно мляко размиваме 2 суп.л. брашно с 1 суп.л. червен пипер и 1/2 пушен червен пипер и 1 суп.л.сол. Всичко това се вари на програма Soup/Супа на 21 минути, като намаляваме минутите на 15, защото кукъра продължава да готви и след изтичане на 15-те минути. Мултикукър Zephyr/Зефир.
Добър апетит!
Рецептата е качена в групата ни от Karpuzova Veni.
