Пилешки бутчета със зеленчуци и гъби

Подготовка: Готвене: Порции:

15мин. 21мин. –

Необходими продукти:

7бр. долни пилешки бутчета
400гр. гъби печурки
6 суп.л. препържено масло
100 мл. прясно мляко
1 глава воден лук
1 морков (среден)
1/2 пъщарнак
2 скилидки чесън
1 бр. печена червена чушка
1 бр. червен домат(обелен)
черен пипер
бахар
сладък млян пипер
брашно

Начин на приготвяне:

Смиламе на ситно (не на паста) всички зеленчуци без гъбите в блендер. Слагаме ги в купата на кукъра заедно с бутчетата и наливаме топла вода, колкото да ги покрие. В 100мл. прясно мляко размиваме 2 суп.л. брашно с 1 суп.л. червен пипер и 1/2 пушен червен пипер и 1 суп.л.сол. Всичко това се вари на програма Soup/Супа на 21 минути, като намаляваме минутите на 15, защото кукъра продължава да готви и след изтичане на 15-те минути. Мултикукър Zephyr/Зефир.

Добър апетит!

Рецептата е качена в групата ни от Karpuzova Veni.