Начин на приготвяне: Лукът се изчиства и нарязва на дребни кубчета, след което го запържваме в сгорещеното олио. Когато омекне прибавяме обеления и настърган на едро ренде морков. След като и моркова омекне прибавяме нарязаните на 4 гъби. Накрая добавяме измитият ориз и запържваме, докато стане прозрачен. Накрая добавяме подправките и разбъркваме хубаво. Изсипваме всичко в тава и добавяме водата. Печем в предварително загрята фурна на 230 градуса горен и долен реотан. Добър апетит!
