Краставички с люти чушлета

Краставички с люти чушлета

Подготовка:          Готвене:          Порции:

                                            

20мин.                    20 дни                –

 

Необходими продукти:

• Корнишони
• Люти чушлета
• 3-4 супени лъжици сол
• Копър
• Скилидки чесън
• Вода

Начин на приготвяне:

Трилитров буркан се напълва плътно с добре подбрани и измити краставички тип корнишон. Във всеки ред краставички се поставят по няколко зелени люти чушлета. След напълване на буркана се сипват 3-4 супени лъжици сол, копър, скилидки чесън. Долива се догоре с вода и се затваря. Държи се на тъмно и хладно място. След 20 дни е готов и краставичките стават много хрупкави, здрави и леко лютивички.