черен пипер

Ориз с гъби на фурна Време за приготвяне: Подготовка – 10 минути Готвене      –  60 минути Порции: 4 Необходими продукти: 1 чаена чаша ориз 300гр. гъби 1 среден морков 1 голяма глава лук 4 с.л. олио черен пипер сол 3 чаени чаши вода Начин на приготвяне: Лукът се изчиства и нарязва на дребни кубчета, след което го запържваме в сгорещеното олио. Когато омекне прибавяме обеления и настърган на едро ренде морков. След като и моркова омекне прибавяме нарязаните [Прочетете още…]

Бърз омлет със шунка на фурна Време за приготвяне: Подготовка – 5 минути Готвене      –  15 минути Порции: 2 Необходими продукти: 6 яйца 100гр. шунка 4-5бр. чери домати 20гр. масло сол на вкус черен пипер на вкус чубрица на вкус Начин на приготвяне: В тенджера с метални дръжки слагаме маслото да се загрее на котлона и включваме фурната на 220 градуса. През това време счукваме 6 яйца в отделен съд, добавяме нарязаната на ситно шунка, натрошеното сирене и [Прочетете още…]

Яйца с маскарпоне и каперси Подготовка:          Готвене:          Порции: 10мин.                       8мин.             1 Необходими продукти: 3 яйца 2 с.л. маскарпоне 1 ч.л. каперси сол черен пипер Начин на приготвяне: Слагаме в студена вода яйцата и след завиране на водата варим още 8 минути. Обелваме сварените яйца,  разполовяваме ги на дължина и внимателно отделяме жълтъците. Слагаме жълтъците в чопъра, добавяме [Прочетете още…]