печурки

Пържоли от контра филе с бекон Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     90мин.             2 Необходими продукти: 600 гр. свинско контра филе /4 пържоли/ 270 гр. гъби печурки 210 гр. пушен бекон 200 гр. лека майонеза 4 скилидки чесън 4 с.л. соев сос 1/2 лимон мащерка черен пипер сол Начин на приготвяне: Нарязваме свинското месо на 4-5 пържоли и го слагаме [Прочетете още…]

Задушени гъби печурки Подготовка:          Готвене:          Порции: 10мин.                       30м.                1 Необходими продукти: 600гр. гъби печурки 50мл. бяло вино 1 с.л. зехтин сол черен пипер Начин на приготвяне: Изчистваме печурките от пънчетата и ципата и без да ги мием ги нарязваме на 4. В подходяща тенджера слагаме зехтина и прибавяме гъбите и виното. Овкусяваме на вкус със [Прочетете още…]

Телешки пържоли във фурна Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     120м.                  2 Необходими продукти: 600гр. телешко месо без кост 1 глава лук 150мл. бяло вино 1 с.л. горчица 2 с.л. зехтин 1 с.л. соев сос 1 с.л. мед 2 скилидки чесън сол черен пипер Начин на приготвяне: В купичка сипваме бялото вино, прибавяме 1 супена лъжица горчица [Прочетете още…]

Домашна пица с пълнозърнесто тесто Подготовка:          Готвене:          Порции: 15мин.                     40мин.             4 Необходими продукти: 300гр. шунка доматено пюре кисели краставички гъби печурки 1 зелена чушка 1 червена чушка 300гр кашкавал 1 плик пълнозърнесто тесто за пици 6 триъгълничета топено сирене риган олио хартия за печене Начин на приготвяне: Намазваме с малко олио тавата и поставяме хартия за печене. Намазваме [Прочетете още…]