Няма снимка

Семифредо

13.08.2018 bgrecepti.eu 0

Семифредо Необходими продукти: 225г. малини 3 супени лъжици ликьор 300мл. квасена сметана 50г. пудра захар 115г. целувки Начин на приготвяне: Претрийте плодовете през цедка. Прибавете ликьора към полученото плодово пюре. Прехвърлете пюрето в друг съд и го смесете с разбитата с пудра захар и натрошените целувки сметана. Замразявайте в камерата на хладилника сместа в кръгла форма, застлана с пергаментова хартия, за около 6 часа. Обърнете сладоледа от формата в голяма чиния и махнете хартията. Още рецепти за десерти …  

 
Няма снимка

Малинов кейк

25.07.2018 bgrecepti.eu 0

Малинов кейк   Необходими продукти: 3 яйца 1 чаена чаша захар 1 чаена чаша кисело мляко 6 супени лъжици олио 1 пакетче бакпулвер 2 чаени чаши брашно 1 ванилия 100г. малини. Начин на приготвяне: Разбиваме 3 жълтъка с 1/2 чаена чаша захар. Прибавяме киселото мляко, олиото и брашното с бакпулвера. Разбиваме отново. В отделен съд бием белтъците с 1/2 чаена чаша захар и ванилията. Разбитите белтъци изсипваме при другата смес и бъркаме леко. Формичката за кейк намазваме с олио и [Прочетете още…]

 
Няма снимка

Тарталети с малини

25.07.2018 bgrecepti.eu 0

Тарталети с малини Необходими продукти: За тестото: 250г. брашно 100г. захар 100г. масло 3 жълтъка щипка сол За крема: 400г. малини 100г. захар 50г. разтопено масло 50г. брашно 3 белтъка 1 ванилия. Начин на приготвяне: Разбийте жълтъците, захарта и солта, докато сместа побелее. Прибавете брашното. Отначало разбърквайте с лъжица, после омесете с ръце. Добавете маслото, омесете на топка и поставете в хладилника за 1 час. Сложете да заври тенджера с вода и на водна баня разбийте белтъците на сняг. Сипете [Прочетете още…]

 
Няма снимка

Тирамису с малини и ягоди

25.07.2018 bgrecepti.eu 1

Тирамису с малини и ягоди Необходими продукти: 25 броя бишкоти 600г. малини и ягоди 150г. заквасена сметана 600г. сирене маскарпоне 3 супени лъжици захар 6 супени лъжици пудра захар 100мл. мускатово вино. Начин на приготвяне: Поръсете малините и ягодите с 3 супени лъжици захар. В купа разбийте сиренето маскаропе, сметаната, 4 супени лъжици мускатово вино и пудрата захар, докато сместа не стане пухкава. На дъното на 6 купички сложете по 2 натрошени по 2 натрошени бишкоти и поръсете останалото мускатово [Прочетете още…]

 
Малини

Малини

25.07.2018 bgrecepti.eu 3

Малини У нас най-разпространени са червените малини, но освен тях има още черни, жълти, оранжеви, бели и кехлибарни. По всяка вероятност родината на малината е Източна Азия. В Европа те са навлезли през Турция. Малините са най-капризните плодове и бързо се развалят. Най-добре е, ако имате възможност да си ги наберете сами, но ако ги купувате, отбягвайте тези, които са станали матови. Тези плодове имат чудесно свойства да лекуват заболявания на устната кухина, да облекчават стомашно-чревния тракт, да повишават имунната [Прочетете още…]